Les traditions du quotidien sont sans doute plus vivaces dans la Vallée de l'Iza que dans d'autres vallées de Roumanie. La pauvreté oblige à une utilisation permanente des anciennes techniques, qui cependant sont loin d'être inefficaces. Sans doute peut-on voir aussi, dans ce maintien de gestes de l'ancien temps, une forte tentative de reconstruction d'une identité spécifique....